Responsable à l'alimentation
Description
Le CPE les services de garde de La Pointe est à la recherche dâun responsable de lâalimentation à temps complet.
HORAIRE ET CONDITIONS DE TRAVAIL
o Poste de responsable à lâalimentation
o Temps complet, 33.75 heures
o Cinq jours par semaine (lundi au vendredi)
o Horaire : 7h00 Ã 14h00
FORMATION REQUISE
o Diplôme dâétudes professionnelles en cuisine dâétablissement ou lâéquivalent
o Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ
o Attestation valide dâabsence dâempêchements et certification en premiers soins
TÃCHES ET RESPONSABILITÃS
En conformité avec la politique alimentaire du CPE, le responsable de lâalimentation doit :
o Ãlaborer et afficher des menus diversifiés et équilibrés, conformes au Guide alimentaire canadien, en fonction des budgets octroyés
o Préparer et maintenir à jour les listes de commande aux fournisseurs et effectuer les commandes hebdomadaires.
o Assurer la réception et le rangement des aliments, effectuer la rotation des stocks et conserver les aliments en application des normes établies par le MAPAQ.
o Adapter le menu quotidien ou préparer un menu spécifique pour les enfants ayant des allergies /intolérances ou ayant des contraintes alimentaires
o Sâassurer que les aliments servis aux enfants allergiques ou intolérants soient exempts de toute contamination allergène.
o Sâassurer de respecter les exigences relatives à lâhygiène, lâentretien, la conservation et lâentreposage des aliments, telles que prescrites par le MAPAQ.
o Entretenir et nettoyer quotidiennement la cuisine, la vaisselle, les espaces de rangement et les appareils.
o Adopter les pratiques éducatives favorables au développement dâune saine alimentation, dâune relation saine avec la nourriture et du développement du goût, afin de faire équipe avec le personnel éducateur.
o Toutes autres tâches connexes.
SALAIRE : Selon lâéchelle du MFA
DATE DâENTRÃE EN FONCTION : Dès que possible
Si vous désirez postuler, SVP faite parvenir votre CV à :
rtaillefer@cpedevalois.org
Rachel Taillefer, directrice adjointe
Nous remercions toutes les personnes qui soumettent leur candidature.
- Job type: Full-Time
- Company: Kijiji
jobs | child care
2023-07-21